伏木暢顕氏料理教室開催!

投稿日:2019.12.06


2019年11月27日・30日に
発酵王子こと伏木暢顕先生をお招きし
里やま工房主催の
料理教室が開催されました☺

その時の様子をお伝え致します☆











伏木先生のプロフィール紹介と
社長あいさつを済ませ…






まずは伏木先生直々に
出汁の引き方の座学です?


目から鱗な情報ばかりで
みなさんメモが止まりません??

伏木先生のトークも
わかりやすく面白く
あっという間に時間が過ぎて行きます。


その場その場で飛び交う質問にも
丁寧にご対応されていました?






お出汁の準備も進んでいます?








座学を終えると
いよいよ伏木先生の調理開始です?✨


進行していく中で
参加者様も和気あいあいと会話を交わし
みんなでお手伝いをしながら
工程が進んでいきます?



会長もお手伝いしました?


お米の洗い方からレクチャーいただき
さらに土鍋で炊いたご飯は
つやつやでいい匂いがして
食欲をそそります?





料理が完成して、実食♪



美味しく頂きました?





2日間に渡る大きなイベントとなりましたが
ご参加いただいた皆様、
伏木先生、
本当にありがとうございました☺







これからのイベントも
充実したものとなるよう
誠心誠意努めて参ります(*^^*)

宜しくお願い致します?

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