山陰ではカニシーズンが始まっています １１月５日に解禁し、翌朝からセリ市場は大変賑わっています ↑茹でる前～ 茹でるとこんなに鮮やかになります 美味しそう こちらは松葉カニのメス「セコガニ」 こちらは値段もお手ごろで、卵とカニみそがたまらないです 半分に切ってお味噌汁や鍋に入れると、と～ってもいいお出汁が出て 何杯でもいただけます 山陰の冬の味覚、カニを食べに来て下さい
